Lanche de Hoje: Iogurte de Morango Natureba
Olá!
Notem que em momento algum eu falei sobre açúcar ou outra coisa para adoçar a receita. Esqueci? Dessa vez não foi o caso. Os morangos estavam super maduros (bem vermelho escuros) então não senti necessidade (nem o David). Mas para aqueles que estão acostumados com sabores doces mais acentuados, sugiro acrescentar uma colher (café) de mel.
Bom, por hoje é isso.
Abração,
Dani
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Hoje vim falar de um coringa para servir no lanche dos pequenos e grandes:
Iogurte de Morango Natureba
A gente vai ao mercado, vê aquele iogurte na prateleira, embalagem linda, com aquela cara de saudável... mas de benefícios pra saúde tem muito pouco dentro do potinho/garrafinha.
Já experimentaram ler os ingredientes? Iogurte (leite + bactérias lácticas) e fruta é o que menos tem. Quer um exemplo? O site (que eu amo) Fechando o Zíper, avaliou o popular "iogurte" Activia Aveia Zero da Danone, que confesso já tomei muito. Mas a vantagem de ser humana é que posso deixar de ser (menos) ignorante no que eu quiser, é só pesquisar em boas fontes!
E quer saber o mais incrível? É tão fácil fazer um "autêntico" iogurte de frutas, natural, saudável e gostoso que dá até vergonha de chamar de receita:
Para imprimir: clíque na imagem para ampliar, botão direito do mouse, 'salvar imagem como', salve em seu computador, abra a imagem e pressione ctrl + p
O passo-a-passo:
(clique na imagem para ampliar)
Eu não coloquei a embalagem do iogurte que usei por que esse foi feito em casa. Não entrei nesse assunto por que confesso que aí o "fácil" não é assim "tão fácil", mas para quem quiser, o iogurte que fiz aprendi no blog As Delícias do Dudu, o passo a passo (que também não é difícil, vamos combinar, só tem que deixar a preguiça de lado) é esse aqui ó.
Os morangos, assim como os tomates em outras receitas, procuro usar sempre orgânicos por que esses alimentos são os que mais recebem e absorvem agrotóxicos.
Lembrando que morango é fruta alergênica e iogurte é derivado de leite de vaca, então essa sugestão de lanche é indicada para maiores de 12 meses.
Bom, por hoje é isso.
Abração,
Dani
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