Vida de Papai e Mamãe

Olá! Hoje trouxe o cardápio da próxima semana com umas pequenas definições: Clique na imagem para ampliar Ctrl+P para imprimir De tempos em tempos eu procuro observar a nossa rotina e verificar o que precisa ser modificado, ajustado, adequado as nossas necessidades. Às vezes é preciso alguma mudança... outras vezes não! Essa semana eu estive reparando que "a festa" ou as "comidas diferentes" sempre ocorrem no jantar porque é o momento que nós 3 (Tadashi, David e eu) sentamos e comemos juntos, então gosto muito de trazer coisas diferentes, gostosas e especiais para esses momentos. Além de ser assim que sempre vi a minha avó comendo (e aliás ela come até hoje). Mas as coisas estavam sendo programadas muito mais conforme surgiam as vontades de comer do que de fato por um padrão. Agora achei que poderia otimizar ainda mais as compras (e os custos) estabelecendo de fato uma regra nessas refeições para manter pelo menos uma refeição balanceada com todo...

Olá! Hoje (menos) atrasada trago o cardápio dessa semana com comidinhas que fazem bem à saúde e ao corpo nesses dias mais frios que só estão começando! Clique na imagem para ampliar Ctrl+P para imprimir Essa semana o foco foi em diversificar mais os tipos de proteína. Como brasileira não tenho como evitar a dupla super "do bem" arroz-feijão nosso de cada dia, até porque, como vivemos em um país em que não há essa cultura, toda vez que fazemos refeições fora de casa não é tão fácil achar esse prato tão presente nas casas brasileiras. O David, por exemplo, que almoça e tem o lanche da tarde fora de casa, se não tiver na janta ele acabaria ficando sem e perderia além dos nutrientes, a nossa cultura. Mudando de assunto, para quem acompanha o nosso Instagram tem visto fotos da temperatura daqui que despencou nessas últimas semanas. Por isso além da correria diária, de alguns trabalhinhos extras de crochê (pra quem não conhece o meu trabalho, aqui , aqui e aqui ...

Olá! No post de hoje compartilho o cardápio dessa semana (que já está quase no fim, mas se servir de inspiração para algum momento já cumpriu seu papel)! Clique na imagem para ampliar Ctrl+P para imprimir Podem ver que essa semana temos bastante frango, além do preço estar ótimo, encontrei um produtor de "galinhas felizes" (orgânicas) super consciente com preços acessíveis. Fiz a festa!!! Quanto ao David, semana passada foram as comemorações do aniversário (dia 21/05 com o pai e 23/05 na escolinha). Foram momentos muito simples mas bons o suficiente pra ele sentir o quanto é amado, querido e o quanto desejamos celebrar a vinda dele a nossa família! Ainda não tenho as fotos do aniversário dele com o pai, mas seguem as fotos da festinha na escola: Além do bolo de cenoura que ele escolheu (quem acompanha o nosso Instagram  viu a hora que acabei de fazer e levei pra escola), fez a coroa que usou na hora do parabéns, ganhou uma camiseta cheia de ...

Olá! Hoje trago pra vocês o que programamos de refeições nessa semana aqui em casa, o nosso cardápio ! Já desisti da idéia de explicar os motivos de não ter postado nada desde o ano passado, me desapeguei da culpa pelos atrasos e... fazer o que? Eu vou na velocidade que consigo ir. E assim caminha a humanidade... O David está com 3 anos e quase 11 meses, há pouco tempo ele começou a comer sozinho (ebaaaa!!!), agora estamos "à todo vapor" no desfralde diurno!!! Também fico mais do que feliz e orgulhosa em compartilhar que há mais de 1 semana o David está dormindo sozinho no quarto dele, desde quando nós conversamos sobre a mudança, arrumamos o quartinho do jeito que ele quis... não acordou nenhuma vez a noite, não nos chamou, não foi pra nossa cama, não houve choro... Estou compartilhando esses progressos com vocês porque é uma coisa que antes de chegar no David foi preciso mudar em nós (em mim eu falo com propriedade) que é ter feito a opção pela disciplina positi...

Olá! Estava aqui preparando o cardápio aqui de casa desta semana quando me deparei de algo incrível, impossível, inimaginável... Não coloco um cardápio aqui desde 2013!!! Para tudooooooooooooo, não acredito nisso! Bom, sem mais delongas... segue o que teremos nas refeições aqui de casa: Clique na imagem para ampliar, aperte Ctrl+P para imprimir Como faz muito tempo que não posto aqui deixa eu explicar novamente alguns motivos desses cardápios: * Poupa tempo e dinheiro nas compras; * Diminui o desperdício; * Permite uma variação maior nas refeições porque são programadas. Quer saber mais sobre os cardápios? É só clicar aqui que há vários posts falando a respeito. Lembrando que aqui no blog faz um bom tempo que não posto os cardápios, mas na Fan Page no Facebook tem bem mais opções inclusive mais atuais em que o David come em geral a mesma comida que eu e o pai. Se tiver dúvidas de como fazer alguma receita ou quiser aprender combinações que apresen...

Olá! Hoje vim rapidamente trazer o cardápio do David nesta semana que ele completa 1 ano e 6 meses (desculpem o atraso!!!) espero que gostem! Junto às sugestões seguem os grupos de alimentos que devem estar presentes no prato para uma alimentação completa e balanceada. Lembrando que o David desde os 12 meses come a comida da família, na consistência normal dos alimentos, nós é que nos adaptamos diminuindo o sal, excluindo temperos industrializados e incluindo opções mais saudáveis das coisas que mais gostamos de comer. Algumas receitas como o frango com laranja e hortelã posto quando puder, o computador é compartilhado com o marido que o usa para trabalhar, então só tenho acesso em horários muito curtos... mas em breve, podem esperar! Bom, acho que hoje é isso. Abração, Dani Ahhh, se você gostou do post, recomende com g+1 (aqui embaixo), compartilhe no seu facebook e twitter! Eu fico imensamente agradecida!

Olá! Hoje vim postar uma coisa que sempre faço, mas a correria não tem permitido que eu poste aqui, apesar de ser "A" mão na roda na hora das compras da semana. Cardápio de 16 meses (1 ano e 4 meses) do David Para imprimir: clíque na imagem para ampliar, botão direito do mouse, 'salvar imagem como', salve em seu computador, abra a imagem e Ctrl + P Se repararem, essa semana substituí o feijão por grão de bico por que apesar de ter praticamente a mesma quantidade de ferro, neste grão ele está mais disponível. Mais informações sobre as propriedades do grão de bico, aqui . O David é doido por feijão, qualquer tipo, mas na fase das "papinhas tudo junto" ele comia grão de bico, então esse será também um teste. Amanhã prepararei o grão e trarei o passo a passo se der certo, ok? Mudando de assunto... Na última sexta-feira, 20/09/2013, eu e o David fomos a pediatra. É tão bom saber que apesar de críticas e pitacos furados da minha mãe e...

Olá! Hoje vim compartilhar o cardápio desta semana do David. Pra quem não leu meu último post, o David está com 4 dentes nascendo no fundo da boca, então precisei voltar às texturas mais molinhas e cremosas nas refeições dele. Então voltei a cozinhar tudo junto, na mesma panela: Para visualizar melhor, clique na imagem. Nesta semana há novidades nos lanches da tarde!!! Canjica e arroz doce! Porque festa junina/julina é pra todo mundo!!! Claro que são receitas especiais para os pequenos (inclusive o David) poderem comer, não as tradicionais, ok? Vou fazer e posto a receita aqui pra ninguém ficar de fora, aguardem!!! Fiz também um vídeo (gigante) do David andando, fuzarqueando na bagunça aqui da sala ao som da "cocó". Ai meu orgulho!!!! Bom, por hoje é isso. Abração, Dani Ahhh, se você gostou do post, recomende com g+1 (aqui embaixo), compartilhe no seu facebook e twitter! Eu fico imensamente agradecida!

Olá! Hoje vim compartilhar com vocês o cardápio da semana de aniversário do David: 11 meses!!! Dá pra acreditar? Não pra mim. Não apenas porque ele está enorme e saudável, mas porque dá uma certa nostalgia do tempo que ele ficava aqui na minha barriga... e um certo medo de estar fazendo coisa errada na criação e educação dele, deixando de fazer alguma coisa... sei lá. De qualquer modo, segue o cardápio desta semana: Celebrando este aniversário, o último "mesaniversário", incluí o macarrão e o tomate (molho), além de criar coragem para começar a servir as refeições com os itens separados para o David. Gostaria de aproveitar a oportunidade para agradecer a Thais Ventura, culinarista infantil e desenvolvedora do blog As Delícias do Dudu , que mesmo não tendo tempo para conversar como gostaria, tem me ajudado M-U-I-T-O tanto na qualidade quanto na variedade dos pratos que preparo para o David. E finalizando... uma foto que tirei ontem do meu piázinho en...

Olá! Hoje trouxe o cardápio desta semana (só pude agora, desculpe), em que o David fará 10 meses e 3 semanas. Quero também postar um vídeo que ilustra o retorno que uma alimentação saudável faz na vida de uma criança: Foi gravado ontem, como podem ver meu filho de 10 meses arrisca seus primeiros passos, é uma criança forte (não gorda) e feliz. Claro que a base de tudo ao se ter um filho é o amor, mas é mais do que gratificante ver que uma alimentação balanceada sem açúcares ou produtos industrializados acrescenta sim e muito ao melhor desenvolvimento possível. Abração, Dani Ahhh, se você gostou do post, recomende com g+1 (aqui embaixo), compartilhe no seu facebook e twitter! Eu fico imensamente agradecida!

Olá! Sei que estou há muito tempo devendo os cardápios semanais... mas já expliquei aqui . De qualquer modo, apesar do cardápio fazer uma falta danada porque evita que eu perca alguns minutos todo santo dia lembrando o que foi que eu dei ontem, anteontem... assim por diante pra não ficar repetindo coisas, como a falta de tempo me sacaneou, estava indo assim mesmo, "aos trancos e barrancos". Bom, que bom que hoje pude planejar melhor as compras! O cardápio do David que terá 10 meses e meio na semana que vem será esse aqui (clique na foto para ampliar): As refeições "salgadas" (apesar de não levar sal) são basicamente as mesmas  desde os 8 meses (não dá pra mudar os grupos de alimentos), a diferença está mesmo na consistência, que hoje em dia são pedacinhos propriamente ditos, já que o David tem 4 lindos dentinhos em baixo e tem mais 6 dentes nascendo em cima (pois é, 6 dentes nascendo de uma só vez - para nosso desespero!). Claro que nos dias em ...

Olá! Hoje, começo de semana... como não poderia faltar compartilho com vocês o cardápio da próxima semana: Lembrando que, para ver melhor basta clicar na imagem. Esta semana começo "oficialmente" as papinhas com gema de ovo como fonte de proteína e o peixe eu diminuí para uma vez por semana porque notei que o David não é muito fã. E, pra fechar este post super curtinho... olha o resultado de fazer comidinhas sempre fresquinhas, com ingredientes saudáveis... os 8 meses e 3 semanas do meu David! Abração, Dani Ahhh, se você gostou do post, recomende com g+1 (aqui embaixo), compartilhe no seu facebook e twitter! Eu fico imensamente agradecida!

Olá! Hoje vim compartilhar com vocês o cardápio da próxima semana do David, agora sim, oficialmente, com 8 meses!!!! Tenho recebido alguns e-mails com mamães (e um papai - muito obrigada!) com dúvidas em relação a como funciona a questão de introduzir novos alimentos e o tempo. Achei tão ótimo o que a mamãe da Izabela, Ana, disse que vou transcrever: "(...)todo mundo me diz pra ir com calma, dar coisas novas devagarinho... mas devagarinho quanto? Sabe, em dias, meses, anos... ninguém me diz isso e é só o que eu quero saber." Acho oportuno e já disse várias vezes, mas não custa repetir: não tenho formação na área da saúde ou gastronomia (o que inclui nutrição e culinária), sou apenas uma curiosa, estudiosa, que ama vasculhar e pesquisar em várias fontes (livros, pediatras, nutricionistas, internet e onde mais eu encontrar) para levar o melhor possível para o meu filho David. Compartilho aqui porque acharia um tremendo egoísmo da minha parte guardar tanto conteúd...

Olá! Desculpo-me pela ausência, tive algumas questões familiares para resolver (quem não tem?), precisei dar um tempo para as coisas esfriarem na minha cabeça e no meu coração para poder voltar e trazer o melhor de tudo que tenho pesquisado e estudado para vocês! Hoje trago o cardápio desta semana pro David que fará 8 meses amanhã, 23/01. O título deste post é "5ª semana" por que entendo esta semana assim mesmo, como a 5ª do 7° mês. Já que é na metade dela que ele "fica mais velho" e que as introduções que se fazem devem ser bem lentas. É possível observar que a partir desta semana eu excluí as propostas de sábado e domingo. Explico o motivo: finais de semana são absurdamente corridos (marido está em casa, aparece minha mãe, minha avó, tem natação no sábado, almoço fora de casa no domingo...) enfim, nesses dois dias sempre há outros compromissos que, apesar de serem menos importantes que o meu filho, demandam a minha atenção. Como eu não consigo ...

Olá! Hoje vim compartilhar com vocês o cardápio do David desta semana: Clique na imagem para vê-la em tamanho maior! Quem acompanha o blog verá que fiz novas alterações nos horários e tipo de alimentação. O leite de aveia ficou ótimo, mas infelizmente o David não quis nem saber. Só misturando nas papinhas mesmo. Então, consultei algumas nutricionistas e amigas aqui de Curitiba, a pediatra do David, pesquisei toneladas na internet... e me conscientizei que o melhor mesmo é misturar o pó do leite de fórmula também nas papinhas já que essas ele come tão bem. Mas como saber quanto de leite em pó colocar? Lembrando que nos leites em geral uma colher-medida equivalem a 30ml de água (se fosse fazer mamadeira), a cada 30gr de papinha acrescento uma medida de leite. Também dá pra pra medir naqueles copos-medida ou no próprio medidor da mamadeira: 30ml - 1 medida da fórmula láctea para bebês. Houve mudanças também nos grupos de alimentos e nas combinações que faço para...

Olá! Estou ausente do blog porque além da correria cotidiana, estão nascendo dois dentes na arcada inferior do David... aí não está comendo... é a pior coisa do mundo (quem é mãe sabe o que estou dizendo). Tudo bem que fomos à pediatra essa semana, ele está super bem em peso, altura e desenvolvimento cognitivo (senta praticamente sozinho, rola pra todo lado, tá numa pira de andar ereto só com a gente segurando as mãozinhas dele, grita, solta os "sons" dele)... Mas apesar de tudo isso... filho não come o coração dos pais se aperta. O cardápio dessa semana (a última com 6 meses) é esse aqui: Essa semana mudei o schedule dele pra (tentar) inserir mais um momento com frutas na alimentação já que pela manhã realmente não dá. Confesso que não tenho tido sucesso, tanto pela falta de tempo (ficamos fora na 2ª-feira praticamente o dia todo, hoje tem natação e amanhã ficaremos fora boa parte do dia de novo) quanto por que ele não está mesmo querendo comer, como o...

Olá!!! Peço mil desculpas pelo atraso nas postagens... só quem é mãe mesmo pra sentir na pele a correria que é o dia-a-dia com os pequenos... quando vê o dia já foi. Como hoje é terça-feira e tenho recebido pedidos do cardápio desta semana começo falando dele: Esta semana só incluí a chicória e uva passa na alimentação porque o David ainda está com umas manchinhas, então quero ver se ainda é por causa do alho (que melhorou consideravelmente depois que deixei de usar nas papinhas) ou se tem mais alguma coisa. Estou tendo problemas para dar o lanche da manhã, como ele acorda por volta de 08:30hs, termina de mamar entre 09hs e 09:30hs (quando ele já devia estar tomando o lanche, não a primeira alimentação do dia). Acontece que por conta disso todas as refeições estão desreguladas, o almoço quase na hora do lanche da tarde, a papinha doce quando já deveria estar jantando. Tudo bem que ele ainda não janta, pretendo introduzir a papa salgada a noite só com 7 meses ou m...