Vida de Papai e Mamãe

Olá!!! Hoje darei uma pausa nas receitas do pequeno para falar da nossa, a Ceia de Ano Novo! Começo dizendo que eu AMO, A-M-O muito mesmo as festas de final de ano. Mesmo em tempos difíceis, de vacas magras como estamos aqui em casa, ainda assim é um tempo de celebração, de reflexão, auto-avaliação, renovação de projetos, de esperanças. Ainda mais pra mim que em pouco mais de uma semana estarei entrando na casa dos 30 anos (ui, ui!). Este ano é especialíssimo, foi o ano da realização do maior sonho da minha vida, a chegada do David e será o último que cozinharei sem adequações à alimentação dele (hoje ele não come da mesma comida que nós, só as papinhas que faço exclusivamente, mas ano que vem nesta época o David estará perto dos 2 anos de idade) e aproveitando que eu e o marido estamos sozinhos em casa (não tenho tantos paladares para agradar), resolvi fazer uma ceia com a "nossa cara". Como sou apenas eu pra cozinhar toda a ceia, comprar os ingredientes, fazer...

Olá! Chegamos de viagem ontem... marido em casa, os animais fizeram a maior farra em casa... então só pude passar por aqui hoje mesmo! Mas de qualquer modo... Feliz Natal, que o nascimento de Jesus, a grande celebração desta data, traga o início de novas escolhas, melhores escolhas e excelentes resultados na sua vida e da sua família! E vamos às receitas!!! Nesses dias de viagem, casa cheia, família reunida, calorão, casa da vó, muvuca... não tinha condições de usar a cozinha (e o fogão), mas também não dá pra descuidar na alimentação do pequeno, né... então me preparei com alguma antecedência, fiz algumas receitinhas em quantidades maiores e levei tudo congelado. Deu tudo certo! Olha o que rolou: Almoço:  Papinha de Carne, Mandioca, Brócolis e Alface  Ingredientes: 100gr de carne bovina 50gr de mandioca 2 folhas de alface (eu usei americana) 5 talos de brócolis 1 colher (sobremesa) do tempero mágico salva mãe da Thais  sem...

Olá! Estou ausente do blog porque além da correria cotidiana, estão nascendo dois dentes na arcada inferior do David... aí não está comendo... é a pior coisa do mundo (quem é mãe sabe o que estou dizendo). Tudo bem que fomos à pediatra essa semana, ele está super bem em peso, altura e desenvolvimento cognitivo (senta praticamente sozinho, rola pra todo lado, tá numa pira de andar ereto só com a gente segurando as mãozinhas dele, grita, solta os "sons" dele)... Mas apesar de tudo isso... filho não come o coração dos pais se aperta. O cardápio dessa semana (a última com 6 meses) é esse aqui: Essa semana mudei o schedule dele pra (tentar) inserir mais um momento com frutas na alimentação já que pela manhã realmente não dá. Confesso que não tenho tido sucesso, tanto pela falta de tempo (ficamos fora na 2ª-feira praticamente o dia todo, hoje tem natação e amanhã ficaremos fora boa parte do dia de novo) quanto por que ele não está mesmo querendo comer, como o...

Olá! Começo este post falando do curso Alimentação para Bebê e Criança Pequena que aconteceu ontem, 15/12/2012, ministrado pela nutricionista  Bianca Giafferis Valim que foi tuuuuuuuuuudooooooo de bom!!! Estou preparando um post pra falar especificamente sobre o curso, foram horas falando de alimentação, maternidade, paternidade e diversos assuntos relacionados num espaço gostoso, tranquilo e muito aconchegante. Aguardem!!! Continuando, apresento as refeições de hoje do David,  últimas   nesta semana: Almoço : Papinha de Frango, Batata Salsa, Chuchu e Repolho Roxo Ingredientes: 100gr de Peito de Frango 2 Batatas Salsa pequenas 1/2 Chuchu (se for grande como o que eu tinha) 2 folhas de Repolho Roxo (se forem pequenas como as que eu tinha) 1 colher de sopa do tempero mágico salva mãe da Thais 1 fiozinho de Azeite de Oliva Puro (não o extra virgem) Preparando... 1. Lave, descasque e pique os vegetais e a carne. 2. Aqueça...

Olá! Hoje é com muita alegria que venho compartilhar um avanço lindo do David: nasceram seus primeiros dentes!!! Foram dois dentinhos, lindos, branquinhos, bem na frente, coisinha mais linda do mundo!!!! Ainda não estão assim, enormes... são só umas pontinhas durinhas, nem o David mostra pra todo mundo... então por enquanto não posso fotografar. Mas quando puder... pode deixar que venho aqui compartilhar com vocês!!! Como ele tá meio ranhetinha por causa dos dentes e aproveitando esse tempo friozinho, chuvoso (típico de Curitiba numa sexta-feira, claro), fiz uma papinha mais quentinha que ele comeu tudo! Papinha de Quinoa, Banana e Pêssego Ingredientes: 150ml de água 4 colheres de sopa de quinoa em flocos 4 medidas do leite do bebê 2 bananas prata 3 pêssegos Preparando... 1. Lave, descasque e pique as frutas. (eu estava com tempo e amassei com o garfo) 2. Coloque a água e a quinoa na panela e deixe cozinhar. Você vai saber que es...