Postagens

Mostrando postagens de setembro 7, 2014

Bolo de maçã e iogurte

Imagem
Olá! Hoje trouxe uma receitinha boa para café da manhã, lanche da tarde, picnic... só não é boa mesmo para quem não fizer! Bolo de maçã e iogurte!   Essa receita é uma daquelas minhas mirabolanças culinárias, por isso não coloquei a fonte (que sou eu)... e vamos a receita! Ingredientes 3 ovos (gemas e claras separadas) 1/4 de xícara de óleo de coco 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo 1 maçã picada com casca (como eu usei maçãs orgânicas elas eram bem pequenas - repare que as maçãs são quase do tamanho dos ovos - então coloquei 2 unidades) 1/2 xícara de iogurte natural integral sem sabor (não está na imagem porque tinha colocado no potinho azul e o Mr. Arthur David pegou e comeu sem que eu percebesse na hora de tirar a foto) 1 xícara de farinha de trigo integral 1 xícara de farinha de trigo branca 1 colher de sopa de fermento em pó Preparando... 1. Bata as claras em neve e reserve. Para ficar bem firme, acrescente uma pitada de sal; 2